日々の暮らしを楽しく、生きることに夢を感じる毎日、私はそんな生活をデザインしていきたいと考えます。

■＜ 日本橋三越本店 会員限定お帳場通信表紙　スタイリング連載開始＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年4月号〜
テーブルコーディネーター手島麻記子がスタイリングをする
“お帳場通信”の表紙スタイリング及び撮影現場の様子を、 季節に併せて毎号お伝えしていきます。

“お帳場通信”とは・・・　日本橋三越本店の限定されたカード顧客対象の「三越」を代表する会報誌。
今年度は“おもてなし”をテーマに、テーブルコーディネーター手島麻記子の世界観で、様々な
おもてなしの心を表現します。

	7・8月合併号表紙	7・8月合併号は、本誌の”宮沢賢治”特集を受け、詩情あふれる宮沢賢治の世界を、テーブルコーディネートで表現しました。お菓子の装飾に使う、“アラザン”で作った銀河のまわりには、“スターフルーツ”や　“マンゴー”で作られた星の数々が、散りばめ られています。宮沢賢治の名作「銀河鉄道の夜」に描かれた、幻想的なストーリーに思いを馳せながら お子様やお孫様とご一緒に、家族団欒のひと時を お楽しみいただければと思います。
	Coordinated by Makiko Tejima （使用したテーブルウェア） (スガハラガラス)　三日月皿　/　 日本橋三越本店　本館５F　Ｊ．スピりッツ	< 撮影模様>
		(写真�@) (写真�B)	(写真�A) 　　　 (写真�C)
	<バックナンバー> お帳場通信6月号 表紙 お帳場通信5月号 表紙 お帳場通信4月号 表紙	（写真�@）今回のスタイリングに使用した、フルーツの数々。マンゴーやレモン、スターフルーツなど、彩り豊かな夏の果物が並びます。 （写真�A）今回一緒に仕事をした、フードコーディネーターの松尾さん（写真手前の方）をご紹介します。特に、フルーツなど、形を自在に変化させられる食材では、様々な技を現場で結集し、1つの作品を創り上げていきます。 （写真�B）アラザンで天の川を表現したところに、カットフルーツを箸を使って慎重並べていきます。 今回のスタイリングで重要な意味をもつ部分なので、 「銀河鉄道の夜」をイメージしながら、幻想的な世界 を表現していきます。 （写真�C）アラザンの天の川を中心に、フルーツを彩りよく 並べたら完成です。過剰になりすぎず、さみしくなら ない程度の部分を見極め、きれいに仕上げるのがポイントとなります。
	“お帳場通信”に関するご意見・ご感想・ 彩食絢美へのお問い合わせは こちらまでお気軽にメール下さい。お待ちしております。 info@saishokukenbi.com

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